Jeśli miałabym wybierać porę roku, która jest rajem dla wegatarian i wegan to jesień zdecydowanie wygrywa! Niesamowita obfitość warzyw i owoców jest teraz jak barwna paleta, z której można dowolnie komponować zdrowe i pełnowartościowe posiłki. Czy wierzycie, że wraz ze zmianą pór roku nasz jadłospis również powinien się zmieniać? Przedstawiam Wam JESIENNO – ZIMOWY WEGE LUNCHBOX WG AVOKAVA.com. Zapraszam!
PULPETY DROBIOWE Z TRAWĄ CYTRYNOWĄ [PRZEPIS AFTERFIT]
Znudziła nam się zwykła, tradycyjna kuchnia. Oczekujemy od cateringów i restauracji czegoś nietypowego i zaskakującego. Dlatego i nasz Szef Kuchni wciąż eksperymentuje, a efekty tych doświadczeń możecie zobaczyć w ‘Afterfitowym’ pudełku. Bez wątpienia opinie będą różne, bo jest ich tyle, ilu Klientów. Na naszą korzyść przeważają te pozytywne, co nas bardzo motywuje do dalszego działania. Dziś nasz Szef kuchni zdradza przepis na Pulpety drobiowe z trawą cytrynową.
Czytaj dalej PULPETY DROBIOWE Z TRAWĄ CYTRYNOWĄ [PRZEPIS AFTERFIT]
POTRAWKA Z DYNI, BURAKA I BRUKSELKI [PRZEPIS OD AFTERFIT]
Sezon na dynię w pełni, a więc nie mogłoby zabraknąć przepisu z jej użyciem na blogu Afterfit Catering. Wiele osób ma problem z tym warzywem. Poza kremem z dyni nie za bardzo widzi jego zastosowanie. My na co dzień pokazujemy swoim Klientom, że świetnie smakuje w sałatkach w towarzystwie kaszy pęczak czy fety oraz z innymi pieczonymi warzywami. Potrawka z dyni, buraka i brukselki, to receptura naszego Szefa Kuchni. Danie to idealnie sprawdzi się w menu osób unikających glutenu, laktozy. Nie ma tu także produktów pochodzenia zwierzęcego, dlatego ze spokojem mogą spożywać je wegetarianie i weganie. Smacznego!
Czytaj dalej POTRAWKA Z DYNI, BURAKA I BRUKSELKI [PRZEPIS OD AFTERFIT]
GULASZ WOŁOWY Z KAWĄ, CZEKOLADĄ, WINOGRONEM I CHILI
Gulasz wołowy z kawą i czekoladą to znana wielu zwolennikom tamtejszej kuchni potrawa. Przerabiana na milion sposobów, znalazła się również w Kuchni Afterfit Catering. Nie bylibyśmy jednak sobą, gdybyśmy nie stworzyli tego dania na nowo. Miło nam więc poinformować, że przedstawiamy Państwu całkiem nową odsłonę gulaszu meksykańskiego z kawą, czekoladą, winogronem i chili.
Czytaj dalej GULASZ WOŁOWY Z KAWĄ, CZEKOLADĄ, WINOGRONEM I CHILI
WODA ALKALICZNA – HIT CZY KIT? – RACJONALNE SPOJRZENIE.
Współczesny styl życia doprowadza do zaburzenia homeostazy organizmu. PH staje się kwasowe, co doprowadza do wielu objawów fizycznych, psychicznych, ale i np. zmian w obrębie komórkowym. Jak możemy sobie pomóc? M.in poprzez spożywanie dobrej jakości wody. Alkaliczna woda dzięki zasadowemu pH przynosi wiele korzyści zdrowotnych, co potwierdzają liczne analizy i obserwacje. Wykazano, że tylko lekko zasadowe środowisko stwarza optymalne warunki do pracy wszystkich narządów. Woda alkaliczna – HIT czy KIT? Zastanówmy się.
Czytaj dalej WODA ALKALICZNA – HIT CZY KIT? – RACJONALNE SPOJRZENIE.
NIEDOBORY W DIECIE WEGETARIAŃSKIEJ A STANOWISKO ASD
Prawidłowo zbilansowana dieta roślinna nie doprowadza do niedoborów żywieniowych, a wręcz zaspokaja potrzeby organizmu na wszelkie niezbędne składniki odżywcze. Potwierdza to Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne. Dodają także, że dieta wegetariańska nie tylko nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, ale i może być pomocna w leczeniu niektórych jednostek chorobowych. Diety roślinne z powodzeniem mogą być stosowane przez kobiety w ciąży, karmiące, a także dzieci, młodzież i sportowców.
Czytaj dalej NIEDOBORY W DIECIE WEGETARIAŃSKIEJ A STANOWISKO ASD
TRENING SIŁOWY – 7 NAJCZĘŚCIEJ POPEŁNIANYCH BŁĘDÓW
Przychodząc na siłownie po raz pierwszy przeważnie nie wiemy od czego zacząć ćwiczyć, jak trenować, co robić, ile ćwiczeń i jak to rozplanować. Pamiętam swoją pierwszą wizytę na siłowni, gdzie ćwiczyłam na maszynach, które były aktualnie wolne. Wszystko było bez ładu i składu. Dziś chcę Wam podpowiedzieć na czym się skupić i jakich błędów unikać. Trening siłowy – 7 najczęściej popełnianych błędów. Zapraszam.
Czytaj dalej TRENING SIŁOWY – 7 NAJCZĘŚCIEJ POPEŁNIANYCH BŁĘDÓW
ZACZNIJCIE BIEGAĆ JESIENIĄ! – RADZĄ ZABIEGANE.COM
Właśnie zaczyna się pora roku, która kojarzy się z ciepłą herbatką, kocykiem i zaleganiem na kanapie. Wcześnie robi się ciemno. Na zewnątrz jest chłodno, a do tego często pada deszcz i wieje silny wiatr. Jak w takich warunkach znaleźć motywację do biegania? Zacznijcie biegać jesienią! – Radzą zabiegane.com.
Czytaj dalej ZACZNIJCIE BIEGAĆ JESIENIĄ! – RADZĄ ZABIEGANE.COM
5 ODŻYWCZYCH KOKTAJLI WG OKIEM I DŁOŃMI
Ania i Piotrek z bloga http://okiemidlonmi.blogspot.com/, to świeżo upieczeni rodzice. Wiedzą, jak ciężko jest zadbać o zdrowie i dietę osobom zapracowanym, z napiętym grafikiem. Przedstawiają swoje rozwiązania, które jak najbardziej sprawdzają się nawet przy małym, wymagającym dziecku. Koktajle są proste, gęste odżywczo, a więc sprawdzą się nie tylko podczas połogu, ale i innych stanach fizjologicznych, wymagających interwencji żywieniowej m.in. podczas jesiennego przesilenia. Polecam!
DIETA WEGAŃSKA U SPORTOWCÓW. CZY JEST ZDROWA?
Autor: Dorota Traczyk – dietetyk i dietetyk sportowy
DIETA WEGAŃSKA U SPORTOWCÓW
Roślinna, czyli taka, która składa się z roślin. Bez mięsa, bez jaj, bez mleka i wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego. Przegięcie? Niekoniecznie! Dieta wegańska u sportowców. Czy jest zdrowa?