Strona główna

Tworząc catering dietetyczny bezglutenowy oraz bezlaktozowy, wychodzimy naprzeciw osobom, które zmagają się z różnego rodzaju nietolerancjami pokarmowymi. Wiemy, jak trudno może być w takiej sytuacji samodzielne skomponowanie diety. Aby osoby nietolerujące laktozy i glutenu miały większy wybór w doborze menu, przygotowaliśmy aż dwie diety bezglutenowe i bezlaktozowe: Samuraja oraz Paleo. Zdrowe odżywianie się to podstawa przy nietolerancjach pokarmowych, gdyż łatwo wtedy o niewystarczającą podaż składników odżywczych. Zdrowy jadłospis, posiłki urozmaicone, a jednak niezawierające laktozy i glutenu to domena Diety Samuraja oraz Diety Paleo.

Przy czym zaznaczyć trzeba, że Dieta Samuraja dedykowana jest osobom aktywnym fizycznie, regularnie uprawiającym sport i spożywającym posiłki węglowodanowe zarówno przed jak i po treningu. Zdrowe odżywianie i ćwiczenia są możliwe nawet, gdy nie można spożywać wielu produktów spożywczych.

Dieta Paleo jest dodatkowo przygotowana z myślą o osobach, które chorują na Hashimoto, celiakię oraz cierpią na insulino odporność. Jeśli więc brakuje Ci pomysłu na komponowanie posiłków z produktów, które możesz spożywać, nudzi Cię jedzenie wciąż tego samego, chcesz oszczędzić czas a jednocześnie jeść smacznie, różnorodnie i zdrowo to wypróbuj jedną z wymienionych diet.

Jeśli poszukujesz diety o niskim poziomie glikemiczny to gorąco polecamy Dietę Odchudzającą oraz Dietę Samuraja. Każda z tych diet gwarantuje zdrowe odżywianie i chudnięcie, a to dzięki użyciu produktów, które mają niski lub średni indeks glikemiczny. Warto wiedzieć, że indeks glikemiczny określa poziom cukru we krwi. Im większy IG, tym szybciej cukier rośnie, a następnie spada, a w związku z tym szybko sycimy się posiłkiem i jeszcze szybciej stajemy się głodni. Spożywanie produktów z wysokim indeksem glikemiczny prowadzi do napadów głodu i niekontrolowanego spożycia produktów słodkich. Jadłospis z niskim indeksem glikemicznym to zdecydowanie najlepsza dieta na utratę wagi. Jeśli potrzebujesz pomocy w komponowaniu posiłków a dodatkowo nie masz ochoty na robienie zakupów i gotowanie to zdecydowanie pora na catering dietetyczny. Indeks glikemiczny naszych produktów jest niski lub średni, co zagwarantuje Ci odchudzanie bez odchudzania. Jak to możliwe? Otóż, w przypadku diety Odchudzającej nie jest istotna podaż kalorii, a właśnie indeks glikemiczny produktów, które jemy. Spożycie nawet 1200 kcal w ciągu dnia, ale kalorii pustych, pochodzących z przetworzonego jedzenia, z półproduktów i bez wartości odżywczych to żadne odchudzanie. Zdrowa dieta i skuteczna dieta to taka, która dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, a pochodzą one z warzyw, owoców, nieprzetworzonych zbóż i innych wartościowych pokarmów. Jest to dieta odchudzająca dla mało aktywnych, skupiająca się raczej na redukcji tkanki tłuszczowej (jeśli zależy Ci na budowaniu masy mięśniowej zapoznaj się z Dietą Sportową).

Nie jest wyzwaniem odżywianie się zdrowo, gdy stan zdrowia jest idealny. Problem nierzadko pojawia się, gdy zmagamy się z chorobami, alergiami, nietolerancjami pokarmowymi. W takich przypadkach konieczna jest konsultacja z dietetykiem, który ustali, jakie pokarmy nam służą, a jakie szkodzą. Jednak część osób ma trudności z wprowadzeniem tych reguł do swojego codziennego menu. Nie mają pomysłu na posiłki, nie wiedzą, gdzie kupować zalecane produkty (często trudno dostępne), nie mają czasu na gotowanie. Dla takich osób stworzyliśmy Dietę Odchudzającą (dla osób, które dotknięte są chorobami cywilizacyjnymi: cukrzycą, podwyższonym cholesterolem, otyłością, chorobami serca) oraz Dietę Samuraja (dla osób obciążonych chorobami metabolicznymi, immunologicznymi, dla tych, którzy nie tolerują laktozy, kazeiny, glutenu oraz chorują na celiakię).

Nie bez powodu istnieje dieta na chore jelita, dieta na depresję, dieta na dobre trawienie. Jedzenie to pierwsze lekarstwo, jakie powinno się stosować. Prowadzenie zdrowego stylu życia to nie tylko zrzucenie zbędnych kilogramów to także inwestycja w swoje zdrowie, kondycję i samopoczucie.  Zdrowa dieta z dostawą to rozwiązanie dla osób, które muszą i chcą dbać o swoje menu ze względu na stan zdrowia, ale niekoniecznie chcą poświęcać wolny czas na robienie zakupów, układanie menu i gotowanie. Catering dietetyczny 3 posiłki zapewnia w wersji podstawowej a 5 w rozszerzonej, co oznacza, że praktycznie można zrezygnować z samodzielnego gotowania – całodzienne menu jest dostarczane do wskazanego miejsca każdego dnia. Odpowiednio zbilansowana dieta indywidualna z dowozem pokryje zapotrzebowanie odżywcze i kaloryczne, uwzględniając stan chorobowy. Zwykle ludzie utożsamiają catering dietetyczny wyłącznie z odchudzaniem i pierwsza myśl, jaka się pojawia to „catering dietetyczny ile można schudnąć”. Jednak bardzo liczne grono naszych klientów to właśnie osoby, które borykają się z różnego rodzaju stanami chorobowymi i chcą mieć pewność, że ich jadłospis będzie ułożony właściwie.

Zdrowa dieta odchudzająca to podstawa w procesie zrzucania zbędnych kilogramów. Dobrze jest podchodzić do tematu utraty tkanki tłuszczowej w sposób rozsądny i odpowiedzialny. Szybka dieta bez efektu jojo nie istnieje, a kilogramy utracone w wyniku tzw. diety-cud, bardzo szybko wrócą i to często z nawiązką. Odchudzanie w domu warto zacząć od dobrania diety, które nie tyle będzie mieściła się w konkretnym przedziale kalorycznym, ile będzie zawierała produkty o niskim indeksie glikemicznym. Taka jest nasza Dieta Odchudzająca. Wybierają ją klienci, którzy chcą schudnąć zdrowo i trwale, a w konsekwencji wprowadzić zdrowe nawyki do swojego trybu życia. Tak, aby nowy jadłospis nie był traktowany jako jednorazowe odchudzanie tylko styl życia, który jest wprowadzony na stałe.

Oferowana przez nas Dieta Odchudzająca dedykowana jest osobom, które w sposób skuteczny chcą zredukować tkankę tłuszczową i zlikwidować tzw. napady głodu. Nasze menu przeznaczone jest dla osób, które mogą spożywać gluten, laktozę oraz kazeinę. Jest to dieta dla mężczyzn mało aktywnych oraz kobiet, które nie uprawiają regularnie sportu. Dieta Odchudzająca, znana też jako dieta na cellulit lub dieta na płaski brzuch, gwarantuje doskonałe efekty w postaci szczupłej sylwetki i dobrego samopoczucia. Co ważne, na diecie nie chodzi się głodnym, gdyż wartość energetyczna posiłków została tak skomponowana, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na składniki odżywcze.

Drugie oferowane przez nas menu, które zapewni bezpieczne i skuteczne odchudzanie to Dieta Paleo, czyli jadłospis człowieka pierwotnego. Przewagą Paleo nad Dietą Odchudzającą jest to, że mogą ja stosować osoby nietolerujące glutenu, laktozy i kazeiny. Paleo, która oparta jest na surowych warzywach i owocach oraz jajach, rybach i owocach morza, to dieta pudełkowa do pracy wręcz idealna. Proste i smaczne posiłki w dużej mierze można zjeść nawet bez podgrzewania.

Jeśli regularnie uprawiasz sport, trenujesz na siłowni to idealna będzie dla Ciebie Dieta Sportowa. Skomponowaliśmy dwa warianty tej diety: jedna dla osób, chcących zredukować tkankę tłuszczową, a druga dla osób budujących masę mięśniową. Przygotowana przez nas dieta pudełkowa dla aktywnych fizycznie została tak zbilansowana, aby dostarczyć organizmowi wszystkich wymaganych makroskładników. Przy czym są one rozłożone inaczej dla diety na masę (białko 25-30%, węglowodany 40-55%, tłuszcz 25-30%), inaczej dla diety na redukcję (białko 25-30%, węglowodany 40-55%, tłuszcz 25-30%). Dieta dla aktywnych sportowo nie może być uboga w kalorie, zadbaliśmy więc o to, aby podaż energetyczna była na poziomie odpowiednim dla każdej aktywnej osoby. Przy czym dieta sportowa na masę i dieta sportowa na redukcję zawiera tzw. dobre kalorie oraz dobre tłuszcze i węglowodany, pochodzące z pełnowartościowych produktów, jak np. awokado, orzechy, olej lniany i kokosowy. Dietę fit na dowóz wybierają osoby, które nie potrafią lub nie mają czasu komponować zdrowego menu, które byłoby wystarczające przy aktywnym trybie życia, a mają świadomość, że zdrowe odżywianie i aktywność fizyczna zawsze idą ze sobą w parze.